人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分，也正是肝臟所必需的。牛皮癬患者在飲食中應注意補充這些物質，從而使營養均衡，滿足生理需求。下面西安最好的牛皮癬治療醫院醫師就介紹哪些飲食可以緩解牛皮癬病情。

　　1.牛皮癬患者存在一定的肝陰虛癥狀，吃枸杞對牛皮癬的康復治療有很好的輔助效果。枸杞泡茶、或燉湯、或熬粥都可以。還可以常吃核桃仁、開心果之類的堅果，以疏肝理氣、緩解焦慮。奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量優質的蛋白質，并且同時能夠補充因脫屑而流失的蛋白質，防止營養缺乏。

　　2.牛皮癬患者可以將平常使用番茄醬換掉，而是用天然食物番茄、菠蘿制成的醬汁，以達到減糖、減鹽的目的。大家要積極做好牛皮癬日常護理。

　　3.牛皮癬患者可以將肉丸子的肉中的肉采用全瘦絞肉，另加入較多的蔬菜，這樣可以增長纖維質的量，淘汰油脂。

　　4.牛皮癬患者可以生吃富含纖維質和維生素C的新鮮的果蔬，這樣更能保持果蔬中的營養素。用優質的醬料代替平常的沙拉醬，將油脂淘汰掉。

　　5.牛皮癬患者可以選擇多種五谷類食物代替大米，這可以增長纖維質及各種微量元素的攝取量。用于日式涼面的醬汁的熱量，比平常傳統涼面利用的油脂類的芝麻醬少很多，牛皮癬患者可以試試看。

　　6.在煮甜湯或喝飲品時，牛皮癬患者也可用代糖代替蔗糖，來降低能量的攝取量等。

　　以上就是哪些飲食可以緩解牛皮癬病情的內容，飲食幫助環境牛皮癬的作用是毋庸置疑的，當前的牛皮癬康復過程也是需要飲食的輔助。您有什么疑問都可以在線咨詢醫師。